Bahan :
150 g dark cooking chocolate
75 g mentega tawar
4 btr telur
1/4 sdt garam
125 g gula pasir
75 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Cara membuat :
1. Lelehkan potongan dark chocholate dengan mentega dalam waadah yang direndam air panas , sampai larut dan sisihkan
2. Kocok telur garam dan gula pasir 5 menit sampai kental . Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata . tambahkan dark chocholate cooking dan aduk rata
3. Tuan di cetakan mufin pendek dan lebar yang dioles margarin
4. Oven dengan api dibawah 190 derajat dalam watu 13 menit
5. balik dan sajikan hangat setelah ditabur bahan taburan seperti coklat leleh
0 komentar:
Posting Komentar